UPPSTART AV CAFETERIA
För att hålla dörrarna upplåsta i cafeterian tryck på lampkappen vid sidan om dörren så att den
står på upplåst (båda dörrarna). Glöm ej att sätta tillbaka på låst när ni stänger.

• Starta iPaden genom att gå in på appen iZettle. Starta även kortläsaren. Ipaden och
kortläsaren ligger i kaffeskåpet.
iZettle används används för att registrera samtliga köp som görs i cafeterian samt för
kortköp. Vid köp trycker man på den/de varor som kunden ska betala därefter väljer
man vilken typ av betalning, swish eller kort.
Efterfrågas inlogg av AppleID tryck avbryt, inget inlogg behövs för att använda iPaden.
iPad kod: 111 111
Inlogg iZettle
Anv: kansli@hammarohockey.com
Lösen: hammarohc2018

• Sätt på korvgrytan enligt anvisningar i pärmen
• Ta fram korvbröd från frysen samt ställ fram ketchup och senap.
• Brygg kaffe enligt instruktion i pärmen. OBS timer på uttaget.
• Plocka fram produkter på disken
• Värm några bullar i taget i ugnen 200gr.
• Gör iordning Ledarfika enligt instruktioner i pärm.
• Häng ut flagga.

UNDER FÖRSÄLJNINGSPASSET
• Om iPaden eller kortläsaren krånglar, testa att starta om dem.
• Fyll på varor efter hand som de tar slut
• Torka av bord och se till att cafeterian är ren och fräsch under hela passet.
• Använd alltid gummihandskar när du handskas med livsmedel utan förpackning. (Korv,
uppvärmning av bullar mm)

STÄNGNING AV CAFETERIAN
• Städa enligt städrutiner i pärmen.
• Ställ aldrig öppnade metallburkar med livsmedel i kylen. Lägg överblivna livsmedel i
plastburk och märk med datum om verksamhet ska utövas nästkommande dag.
• Lägg tillbaka Ipad och kortläsare i kaffeskåpet.
• Ta in flaggan.
• Släck och lås